さて、またUDONネタですが・・。
私は会社の接待でよく使っているお店で「山田屋」といいます。
先日紹介した、池上とは違い、セルフではありません。ということは、ちょっとだけ高い!です。
しかし、そんな金額は食べたら納得します。
讃岐人も好き嫌いがあるので、一概に言えませんが、私の中ではTOP5に入っているお店です。
たたずまいも、情緒があって季節を感じながら食事ができる場所です。
なぜ、来たかというと、私は毎日のように食べているのですが、ママさんはというと会社の弁当らしく、休みの日ぐらい”うどん”が食べたいと、それも美味しいうどんをとおっしゃいますので秊
で、私のオススメは、”ざるぶっかけ”です。
いわゆる、冷たいぶっかけうどんです。
これは、ホンマうまいっすよ
先日、東京の企業の方と一緒に来て食べてもらったんですが、驚いていましたね。うどんの見方が変わったそうです。
で、もう一品が”かまぶっかけ”これは暖かいぶっかけうどんです。
人によっては、うどんのコシがありすぎて、ちょっとという人には、暖かいのがオススメです。
写真のタマゴは、唯一のトッピングで、意外と知られていないように思うんですが。
食べて見ないと書いただけでは伝わらないでしょうね。一度は食べてみてください。
しかし小麦粉値上がりしてるので、うどん屋はどうするのかな。
なんで、こんな顔してるんでしょうね秊

わっ「山田屋」さんだ! ホントに立派な門構えですね。
全国チェーンの「山田うどん」とは似ても似つかぬ佇まい・・
冷たい「ざる」の方がコシが強いんですか?
「釜」だと温かい分、少し伸びた感じなのでしょうか?
私、パスタもラーメンも、もちろんうどんも
断然「アルデンテ」派でございます!
かみかみしながら飲み込みたいです・・
シェリー君、あきらかに「うらみがましぃ」お顔に
見えるのですが・・(^_^;)
夏バテで、ちょっと、痩せてしまいましたか?
うどん大好きです!
今年の夏も、うどん三昧☆でもこのへんで、うみゃいとこは…。すごく長くて少しコシがあるとこならあるんですがね(>_<)
あ〜食べたくなってきた!小麦粉が高くて、うどん値上がりは嫌ですねぇ〜。
シェリー君、少し顔がスマートに見えます!
今年の夏は暑かったf^_^;
ワンコには可哀相でした。はやく我が家のラブに雪をみせてあげたい私でした!
立派な外観。これなら接待に向いてますね(^^)。
シェリーちゃんどうしちゃったんでしょうね〜。
パパさんや家族の方々を笑わせようとしていたのかしら??
わぁ〜美味しそう^^
今の私の気分は冷たいぶっかけです!!
関東人の私には想像できないほどの美味しさなんでしょうね!!
本場は食べたことないので、一口食べたら感動しそう☆
シェリーくん・・・(^▽^)
なにか言いたそうな顔ですねw
--->Vegaさんへ
是非、どちらともご賞味いただければ、違いも美味しさもわかりますよ〜。
暖かいのも、それはそれで旨いんです。でもうどんのカルボナーラでしたら、”山越”店をオススメします!
--->小山さんへ
うどん好き!ですか!! 毎日食べても飽きないのはホンマですよ〜(笑)
コシを求めるなら”花庄”ってとこが一番! お越しの際はご案内しますよ。
シェリー、3kgぐらい痩せちゃいました。でも徐々に食欲もどっているので大丈夫!
--->ハイペットライフさんへ
讃岐には、ラーメン店よりうどん屋の方が多く、激戦のため美味しい店しか続かないんです。
是非、一度お越しください! シェリーは変な目してますよね。上見るんだったら、顔ごと動かせばいいのにね
--->みかんさんへ
マジで旨いっすよ! たかがうどんですが、恐るべしって感じです。
最近朝夕が涼しくなったので、すっごく元気なんですよ〜。