先日、つくし を料理して食べましたが、この話を何人か聞くと、「えー！食べないっすよ！」との意見が続出聯
確かに、おいしいとは思えませんが、「わらび」とか、「ふきのとう」とかと同様に食べていた私は？？？
私はかなりの山奥育ちなもんで、「いたどり」というものも食べていたのですが、あれは「雑草！」という意見も。
おいしいとは思いませんが、つくし同様、小学生の頃は平気で食べてましたね。
結構水分含んでいて、渋いんですけど、なんか食ってました秊
私、変？？？聯
まぁー笑い話ですが、自分の子供にも食べさせているんですけど、やめたほうがいいのかな秊
他のおいしい野菜があるのに、何故食べるの？と質問されると、回答に困りますね怜
つくしは、小学生の頃に食べれるモンだと知って母に作ってもらったことがあります。大人になってもう一度と思い、昔取ったところに行きましたが、もうつくしは生えてませんでした。美味しかった記憶がありますよ。もう一度食べてみたいですね。
というわけで『つくしを食べる』に１票です。
いたどりって何ですか？
日曜日に初めてふきのとうを食べました♪
食べたというかなめました(ﾟ∇^*) アイスで！
さすがにつくしアイスはなかったですけど 死ぬ前に一度は
『つくしを食べてみたい』に１票です。
いたどりを嫁と確認したところ、あ〜、みたことある、みたことある、道端に生えてたやつね。食べれるの？という結論。
シェリーパパが言ってるし、今度、勇気を出して、食べてみようか〜だそうです。食べるにはやや勇気が必要かも・・・
ということで、（勇気を出して）食べてみるに1票。
皆さんありがとうございます。
つくしは食べれる！ということで^_^まんぞくー
是非「いたどり」も挑戦してみてください。
春の山野草の中にはアクの強いものがあるらしいので
お子さんに食べさせるのは研究してからでいいんじゃないですかね。
はじめてコメント書きます。こんにちは！
つくしは、卵と炒めて子供の頃食べてました♪
母も山奥育ちなので、七草やヨモギも近所の畑のあぜ道で探して採って食べてましたし・・・私が大人になる頃には、この辺の環境もガラリと変わって、野草を食べる事なんて出来なくなりましたけどね。
子供達には、摘んだ草を食べるって良い経験と思います。そういう、キレイな環境に住んでることも羨ましいです。
ちょこのおとーさんへ
確かにその通りですね。うちの子はいつから食べさせてるんだろう？いつの間にか食ってました（笑）
ヒライさんへ
やっぱり、炒めて味付けして卵ですよ！
確かに大人になって食べる機会は減りました。正直子供ができてからでしょうね、こんなことをするのは。親が経験したことしか教えられないですからね・・。